Denna lilla C8H10N4O2 molekyl är lösningen på, och orsaken till, väldigt många problem, precis som sin kompis C2H5OH.
Kaffe upptäcktes i Etiopien redan under stenåldern, vilket är tur eftersom ett sådant stimulerande medel för centrala nervsystemet antagligen skulle förbjudas om det upptäcktes idag.